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鲜姜的营养价值

发布时间:2019-06-17 09:24 鲜姜的营养价值
鲜姜是指姜的新鲜根茎,肉质肥厚,含有芳香和辛辣味,在生活中通常作为调味蔬菜使用,可以去腥,而鲜姜的营养价值也很高,富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等成分,适量食用鲜姜能够起到补气益气、祛风驱寒等作用。

鲜姜是指姜的新鲜根茎,肉质肥厚,含有芳香和辛辣味,在生活中通常作为调味蔬菜使用,可以去腥,而鲜姜的营养价值也很高,富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等成分,适量食用鲜姜能够起到补气益气、祛风驱寒等作用。

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