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红萝卜的食用价值

发布时间:2020-02-06 17:54 红萝卜

  我们都知道,红萝卜是一种十分常见的萝卜种类,很多人都十分喜爱吃红萝卜。红萝卜不仅可以生吃,还能炖汤,炒着吃。你知道吗,红萝卜含有多种食用价值,今天小编就给大家分享一下。

  红萝卜的食用价值

  其实红萝卜不仅是一种食用价值很高的保健品,红萝卜还具有防癌,抗痛风,降血压的作用的,由其是对于一些具有肺癌,肝癌,或者痛风的疾病具有很大的帮助的,而高血压是现代人的通病,日常吃红萝卜还可以降低人体的血液的作用呢。

  防癌、抗癌

  美国癌症研究机构报道,根据各国肿瘤流行病学的资料分析,萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。

  抗痛风

  抗风使者发现,红萝卜对痛风有特效,这是因为红萝卜属碱性食品,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐?孟诜说:萝卜“甚利关节”;《食性本草》认为萝卜能“行风气,去邪热,利大小便”;《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。红萝卜中含有丰富的活性酶,生食可有效的促进嘌呤的代谢,红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质,这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。

  降血压

  医务人员发现,医务人员发现,常生食红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用,并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时,医学界认为红萝卜籽具有良好的降血压作用,它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。

  红萝卜可以说是一种食用价值很高的食物,因此日常生活中可以多吃这种红萝卜,但是要注意,尽量不要让红萝卜和白萝卜放在一起吃,这样非但不能达到希望的养生效果,更会对人体的消化系统产生很不好的影响的。


红萝卜的食用方法

红萝卜的食用注意事项

红萝卜种植时间及技术

种植红萝卜春季可在3月中下旬到4月上旬播种,秋季可在7月中下旬播种,种植前要选地整地,然后播种施肥,在生长期要做好追肥、浇水等工作。

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铁观音是半发酵茶,属于青茶类。铁观音因身骨沉重如铁、形美似观音而得名,为闽南青茶的代表,是中国十大名茶之一。

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