银耳，又称黑木耳和黑木耳，不仅是一种有价值的营养补品，有时也是一种强效补品。它有“细菌之冠”的美誉，一直受到大家的喜爱。但在银耳的栽培过程中，很容易产生银耳腐烂的现象，那么造成这种现象的原因是什么呢?如何预防?让我们和小编一起了解一下。
一、 银耳烂蒂的原因
1、二氧化碳浓度过高
银耳的栽培对温度要求较高，但在低温季节的栽培，温度太低，使其子实体无法分化和生长，所以有些种植者会在室内生火取暖，却忘了通风，虽然温度适宜，但室内二氧化碳浓度也越来越高，当达到一定限度时，会引起银耳腐烂。
2、黄水珠沉积
银耳子实体分化阶段，其耳基部会吐出“黄色水滴”。如果这些“黄水珠”不及时吹走或晾干，一旦积存起来，就会导致茎、穗腐烂。
3、湿度过大
银耳成熟期需要较高的湿度来促进其成熟。但是，如果加湿量过大，没有及时通风，高湿度的环境会导致耳朵腐烂。
4、细菌和螨虫的危害
螨虫喜欢温暖潮湿的环境，经常潜伏在稻草、米糠、麸皮、棉壳中产卵，而银耳的养殖环境则适合其繁殖和生长，所以当养殖材料灭菌不彻底时，细菌和螨虫就会寄生在银耳和养殖材料上，吸收营养物质，分泌对银耳生长有害的物质，导致茎腐烂。
5、喷水稻子实体上
我们还讨论了银耳的生长发育阶段。湿度要求比较高，需要及时加湿。最好的加湿方法是喷水。如果在喷水过程中直接将水喷在银耳上，不及时干燥，也会导致银耳腐烂。
二、防治方法
银耳在栽培过程中，除了要注意通风和喷水的管理外，还需要注意温度。银耳生长期的适宜温度应控制在22-25度之间，相对湿度应控制在85%-95%之间。它不应该太高。若过高，应及时通风除湿。如有虫害，及时喷洒甲胺磷溶液或将其放在有盖的报纸上杀灭或诱捕。
以上是对耳腐病的病因及防治方法的介绍，希望对您有所帮助。如果你想知道更多，请注意我们。
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