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猪肉好贵 百公斤飙破6500元(台湾)

发布时间:2020-06-29 16:59
高雄县猪价每百公斤破6500元,写下高雄县近5年新高纪录,但养猪户并未喜形于色,因为一样没利润;全国养猪协会理事长潘连周表示,长此以往,「毛猪只会越养越少,价格可能越来越高」。
  南部毛猪产地几个肉品市场,近几天平均拍卖价,每百公斤掼破了6500元,凤山市场主任吴俊志说,主要是猪源不足,如凤山1日进场拍卖1340头、2日1480头,都远低于平常的1600头。他说,由于猪源不足,市场必须未雨绸缪,早几天调节「追猪」,情商拜托养猪户出猪,仍有部分婉拒,让市场人员「头抱在烧」。
  根据以往经验,养猪户拒绝出猪,主要是端午节将届,看好包粽子肉类需求,盼到时能卖到好价钱而惜售。
  高县田寮协作农场理事主席石德喜担心去年「扑杀仔猪计划」自食恶果,端午过后到中元,出猪量还会大减,猪价还会飙涨。
  高雄县养猪数量有46万多头,去年底完成「扑杀仔猪计画」,有养猪户不堪养一头赔1千元,连母猪都杀了。
  石德喜说,饲料工本中的玉米原物料,从每公斤4元起跳外,曾涨到12元,其他如豆皮等饲料大幅度垫高工本,现在6500多元猪价只够支出,根本没赚头。
  高县养猪协会总干事苏朝鹏认为,每百公斤价7000元才够工本,但担心价格飙高反而吓跑消费者,万一消费者不买猪肉后果更严重。
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